立冬要吃什么(今天立冬啦，全国各地的人都吃什么？)

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正文

1、今天立冬啦，全国各地的人都吃什么？

北方吃饺子，南方吃汤圆

2、立冬了，需要吃点什么？

冬天吃点温热的利于养胃，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。

3、立冬吃什么有助于补身体？

立冬又叫交冬，民间有“入冬补冬″的食俗。立冬后，体内代谢下降，消耗减少，此时进补，营养容易被吸收。中老人、体虚疲劳者都在立冬后进补非常适宜。进补要因人而异，根据不同年龄、不同体质，不是谁都可以补，要根据自身体质、身体状况进补，最好在医生指导下进行较好。

中老年人以补益肾气、气虚为主。选用的食物有鸡、鱼、猪肉、鹌鹑、麻雀、狗肉、板栗、核桃等，药膳选用的中药材有人参、党参、黄芪、淮山、大枣等。

不少中老年女性患有血虚，补血类中药有当归、熟地、何首乌、黄精、阿胶、白芍、枸杞、人参、党参、黄芪等。选用食物有牛、羊肉、牛肝、羊肝、海参、龟肉、甲鱼、狗肉、鸡、鸭、猪肉等。这些食物均有补血养血作用(进补要避开月经期)。

阳虚体质要多食有壮阳作用的食物，如牛、羊肉、狗肉、鹿肉、公鸡、鹌鹑、麻雀、乳鸽、虾等，以壮人体之阳。

健脾开胃进补选用山药、茯苓、山楂、陈皮等，食物有猪瘦肉、鸡肉、鱼、鸡肉、鸭肉、猪肚等。

以上进补应根据实际情况有针对性地选择清补、小补、大补，慢慢调理，万万不可盲目进补。

4、立冬该吃什么？

立冬后，天气渐渐寒冷，气候逐渐干燥，这时就该多吃一些温补之类，如，羊骨，羊肉炖白萝卜汤，山药炖狗肉汤，这些都是温补驱寒的极佳上品补汤，适合中老年人常喝，由于时间关系，就不多说了

5、立冬当天吃什么好？

立冬是非常重要的节气，立冬过后代表将正式进入冬季，而民间更是有立冬补冬的习俗，那么你知道立冬吃什么比较好呢？下面我们就来看看吧

　　藕：生藕能清热、生津、止渴，熟藕能健脾、开胃、益血，故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕、生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。

　　黄鳝：秋冬食鳝对血糖有一定的调节作用。烧鳝段、清炖鳝鱼、炒鳝丝、黄鳝粥均可。

　　板栗：有健胃养脾、补肾强骨的作用，板栗还有“补胃之王”的美誉。

　　花生：用鲜花生仁研末冲汤喝，或水煮食用。花生不宜炒吃，因消化吸收不好。

　　红枣：秋冬食红枣是滋阳润燥、宜肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。

6、立冬当天吃什么？

北方萝卜，冬至饺子，北方老人有这样的说法，吃萝卜不冻耳朵[捂脸]