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端午节吃什么(端午节吃什么饭菜最好?)

端午节吃什么(端午节吃什么饭菜最好?)

题图来自Unsplash,基于CC0协议

本文目录

  • 1、端午节吃什么饭菜最好?
  • 2、端午节适合吃什么样的美食?
  • 3、端午节过节大家吃什么?
  • 4、端午节快到了,你那里最主要吃什么,玩什么?
  • 5、端午节,除了吃粽子,还能干什么?
  • 6、端午节我们吃饺子,你们那都吃什么?
  • 7、你的家乡端午节吃什么?
  • 8、今年的端午节,各地方的习俗,喜欢吃什么粽子?
  • 9、端午节快到了,大家都吃粽子,除了粽子还有什么比较适合端午吃的呢?
  • 正文

    1、端午节吃什么饭菜最好?

    我是@遗忘的天空yang 很高兴回答您提出的问题!

    我是北方人,我到端午节就回娘家!我妈会做各类好吃的,我们这没有赛龙舟,我们也不擅长包粽子,端午节我们会搞一个家庭大聚会,跟过年差不多,因为疫情我们过年没聚成,正好我们兄妹几个一起去看看妈妈!

    你问端午节吃什么最好?我觉得只要跟亲人在一起,哪怕是吃咸菜也是美味的。我妈也不会让我吃咸菜,妈妈会准备我们几个和孩子们喜欢吃的菜,我就简单介绍一下端午节我们吃什么?

    一、吃粽子

    粽子:粽子是端午节必备的食材,基本上全国各地的地方,端午节都会吃粽子。我们濮阳人自己包的不多,一般都是去超市买一些,然后在家里自己煮一煮吃!

    二、吃鸡蛋

    在端午节这天,煮粽子的锅里一定要煮上鸡蛋、大蒜,据说吃了和粽子一起煮熟的鸡蛋,夏天不生疮。把粽锅里的鸡蛋放在阳光下晒一会再吃,整个夏天都不会头痛。

    三、我妈会给我们炸茄夹可不是你们吃的那种茄盒,是濮阳人独特的吃法!

    下面我分享一下我们濮阳的炸茄夹!

    1.准备所需要的食材:茄子、猪肉馅、木耳、鸡蛋。肉馅中加入鸡蛋、香油、盐、味精、酱油。

    2.将木耳切碎、葱姜切碎放入拌好的肉馅中。茄子去皮,用面粉、盐、水(可以加鸡蛋)调制成面糊备用。

    3.将加入木耳、葱姜的肉馅拌均匀。

    4.将茄子切成片。底部相连的两片为一个夹皮,每个夹皮里都夹入肉馅。

    8.夹好馅的茄夹放入面糊中裹糊。

    9.入锅炸熟。

    10.出锅装盘,在撒上用盐拌过得葱叶,在放入锅内,大火蒸四十分钟!就可以食用了,我们的炸茄夹就做好了!

    这就是我对您提出的问题做出的回答!希望能够帮到您!@遗忘的天空yang 祝您端午安康!

    2、端午节适合吃什么样的美食?

    端午节全国公认的食物肯定是粽子,当然了由于南北差异,粽子的口味有南咸北甜,还有南方人像广西广东会吃老鸭,或者是鸡肉,福建有些地区会用艾草来煮茶叶蛋,还有些地方会喝雄黄酒,因为端午节天气比较炎热,毒气比较重,艾草和雄黄都可以熏虫祛毒……而在河南端午节会摆上瓜果李桃等五种水果,焚香供祀,吃油条,粽子等等,每个地方的端午节,都有属于自己独特的食物,与游子而言,是最美乡愁!!!

    3、端午节过节大家吃什么?

    1、端午节是中国的传统节日,全国各地风俗不同,会以自己的独特民俗方式去过端午。端午吃粽子是我们的传统习俗,应该是必吃美味之一。千年习俗流传下来,粽子也是种类繁多,从味道上分,有咸粽、甜粽两大类;从粽馅上分,有肉类、果蔬类(例如大肉馅的、水果馅的、香菇馅的等);

    2、端午节除吃粽子外,咸鸭蛋、茶叶蛋也是必不可少的,做法也是不近类似;

    3、“五毒饼”,老祖宗传下来的,寓意着可避“五毒”,身体健康,风调雨顺;

    4、以我们老家这边风俗为例,端午节前几天,嫁出去的女儿要回娘家,不能空手回(多少拿些礼品),小时候印象那天比较热闹,闺女较多,一般都商量着一块儿去,大人做饭,小孩儿玩耍,疯着闹着一天过去;

    5、端午节那天,妈妈会炸菜角、炸糖糕、炸油条。菜角一般是韭菜鸡蛋馅的,金黄金黄的,刚出锅的是最好吃的,韭菜的鲜,面皮的焦嫩,三下五除二就能吃一个。炸糖糕是一技术活,包的时候把糖放进去,封好口,既得保证炸熟,又得保证不能把糖漏掉,同样是炸至外表金黄,轻轻咬一口,慢慢把糖吸掉,吃起来外焦里嫩,甜甜的,香香的(有的糖糕表面撒一层芝麻)。现在一般人都很少亲自动手做菜角了,都是从外面买,这是社会的进步呢还是人们变懒了?

    4、端午节快到了,你那里最主要吃什么,玩什么?

    端午节端午节“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”这首民歌唱的就是农历五月初五的端午节。端午节是我国汉族人民的传统节日,端午节的名称在我国传统节日中叫法最多,有二十多个,如:端午节、端阳节、龙舟节、粽子节、地腊节、诗人节……端午节最主要的习俗,要数吃粽子、赛龙舟了。相传这些民俗活动是为了纪念2200多年前伟大的爱国诗人屈原的。屈原投江后,当地百姓闻讯马上划船捞救。他们还把粽子投入江中喂鱼虾,以免吃屈原的尸体。一直延续到今,就形成了端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。每到端午节,妈妈还会用五种彩色的线,搓成五彩缕给我戴在手腕、脚腕和脖子上,意谓可避灾、除病、保安康。端午节还有很多习俗,比如:画门符、吃五黄、戴香包、挂艾草等。怎么样,咱们中国传统文化是不是博大精深、丰富多彩呢?

    5、端午节,除了吃粽子,还能干什么?

    赛龙舟

    6、端午节我们吃饺子,你们那都吃什么?

    端午节我们这里吃粽子,还有咸鸭蛋,咸鸡蛋,和淡鸡蛋。吃这些东西主要是祭奠伟大的诗人屈原的,是希望河里面的鱼儿不啃食屈原的身体。

    7、你的家乡端午节吃什么?

    感谢邀请。一年一度的端午节即将来临,粽子是这个节曰里的主要食物之一。

    我们这里每到端午节的头两天,家家户户都忙碌着泡米,泡粽叶和马莲草。大街上卖一些制做粽子的馅,有饭豆,密枣,葡萄干……人们跟据自己的口味挑选这些馅料,等到端午节早上,空气中到处飘着各种粽香的味道,早饭大多数人家以粽子,用艾叶煮的鸡蛋,咸鸭蛋为主,晚饭有吃糯米饭或饺子及一些各种各样的菜。家人们聚在一起,吃喝玩乐享受着节日带来的快乐。虽然粽子好吃,含糖量高及不易消化等,有些疾病的人尽量少吃或不吃,如:糖尿病,消化不好的人,胃病,胆囊不好的人都不易吃粽子。

    朋友们,你们那里过端午节是不是和我这里一样呢?欢迎友们与我分享。在这里提前祝大家,端午安康!平安如意!??????????

    8、今年的端午节,各地方的习俗,喜欢吃什么粽子?

    你好笔者我是文化领域的创作者颠强时代

    每年的五月五日是我国传统的节日端午节,端午节是为了纪念我国古代伟大的爱国诗人屈原,而设立的一个节日。

    相传屈原看到自己国家的君主政治不清明,不为江山社稷着想更是听不见忠臣的良言忠告,百般无奈之下,不忍心看着自己的国家日渐衰落,最后绝望的的投身汨罗江,当地百姓知道屈原投江之后,连忙下江打捞,可是许久不见屈原的尸首,为了不让屈原的尸体辈大鱼吃掉,所以当地的百姓做了很多的粽子投入汨罗江之中,由此以往下来端午节吃粽子的习俗便一直的延续了下来。

    在端午节的时候,有很多的地方还会举办划龙舟比赛,端午节举办的活动多种多样,并且各地的习俗还不一样。

    像在小编的家乡,到了端午节我们这里没有举办什么大型的活动,每家每户只不过会在端午节这天煮上几个粽子,全家人都围坐在一起吃粽子过端午节,其它的没有什么大的区别。在小编的家乡粽子一般都是糯米的,中间包裹着几个红枣,有的粽子也会用江米做的,不过很少,小编这只是见过。

    对于粽子我还是比较喜欢吃糯米的,喜欢吃它那种粘劲,吃起来特别的有感觉,并且还特别的甜,我们这里的人都吃这种的粽子比较多。

    最后总结:

    端午节是我国的传统节日,也是我国的非物质文化遗产,我们应该过好我们的端午节,用我们这种特别得情怀怀念我们的爱国诗人,并且把他的这种爱过情怀一直发扬下去。

    我是颠强时代,各位读者有什么想法可以评论出来,我们共同交流学习,如果喜欢能否留个关注。

    9、端午节快到了,大家都吃粽子,除了粽子还有什么比较适合端午吃的呢?

    端午节除吃粽子外,家家户户都会搞一顿大餐,鸭子或者鹅是必不可少的。这时,市场上的鸡买的人极少,有的人认为这个季节吃鸡上火,而鸭子则是清火的,所以鸭子为首选。

    在端午节前几天,鹅的销售量也是稳居不下的。端午节在我国民间是最隆重的感谢岳母的节日,因此又称“岳母节”。每到这个日子,女婿们都要给岳母送节礼,俗称“送端阳”,要给岳母送蛋、酒、鱼、肉、鹅等。

    “鸭吃荤,鹅吃素”,鹅是食草动物,具有爱清洁、不杀生的灵性,在古时候人们的眼光里是忠厚的象征。而端午节,毛脚女婿给丈母娘送鹅,就有毛脚女婿为人忠厚、孝敬长辈的寓意。 民间有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法。端午时节,“五月鹅”长至十二三斤,整只鹅成熟滋润了,肉质柔软恰到好处,正是鹅肉最鲜美的时节。从这点上说,女婿送鹅给丈母娘,无疑是希望丈母娘吃了鹅肉能够无病无痛、健康长寿。

    除了准备那些大菜外,还要煮茶蛋和咸蛋吃,咸蛋是端午节前早就腌好了的。有的老人会腌上几百个,然后给儿女每家分一些。

    当然,白水煮蛋也要为孩子准备一些,蛋分鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。有的人家会在蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意谓祝福孩子“逢凶化吉,平安无事”。

    记得我们小时候,在端午节这天,口袋里会揣上几个熟蛋,多为鸡蛋,和小伙伴们一起碰蛋玩。把两个蛋相碰,谁的蛋先破了,也就输了。蛋壳以顶端为尖的那头最为硬实,圆头最弱,蛋在那个地方一般会凹下去一点。小时笨笨的分不清,也着实吃了不少亏。

    有同学带鸭蛋来“战斗”,那就是“常胜将军”了,偶尔鸭蛋也会被鸡蛋碰破。于是,大家的目光热切起来,认为那只鸡蛋不一般。但很快,这只不一般的鸡蛋又被另外一只鸡蛋打败了,这个小伙伴认为他的鸡蛋是全能将军,以侧面跟人家相碰。偶尔也有带鹅蛋上战场的,这就是“王”了,没人敢跟他“战斗”。小时候,端午节在我们眼里是充满美食和童趣的一个节日;长大了,美食还在,而童趣只剩回忆。我们自己也像碰蛋游戏当中的那个“蛋”,把坚强的一面拿出示人,而柔弱的一面则掩藏心底……

    谢谢阅读,我是笑笑的麦子,关注今日头条,关注笑笑的麦子。在平凡的日子里,用心品悟生活之美。