端午节为什么吃粽子(为什么端午节要吃粽子？)

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1、为什么端午节要吃粽子？

回答:五月初五吃粽子，是为纪念爱国诗人《屈原》一生忧国忧民而投汨罗江自杀。楚人为了保护他的身躯不受鱼虾的侵害，于是包了粽子投入江中，从南北朝开始至今。

为什么要吃粽子:1.是纪念屈原。2.是求子端午节中，人们互赠粽子寓意是求子。九子粽，九个粽子连在一起。3.功名得中，因为“粽”和“中”音近，古时寓意考中功名。4.光宗耀祖，中“粽”和“中”音近，因为端午节吃粽子寓意“光宗耀祖”所以家家都吃粽子。

吃粽子的由来和寓意渊源流长，至今几千年历史。

2、端午节为什么吃粽子？哪里的粽子最好吃？

作为北方人，我喜欢吃甜粽子。今年我包了红豆，紫薯，蜜枣，红糖四种馅的粽子。

2020年6月25日是端午节，每年的这时候我都会包粽子，不为别的，就为给家人和孩子过节的气氛。因为端午节为我国四大节日之一，作为中国人，这些传统节日不可草草而过，我们要把这个节日传承下去。

端午节一年一度，我们家乡的端午节会吃粽子，戴香囊，挂艾草，绑彩色丝带。不知道你的家乡是什么样的习俗呢？

每每到了端午节，大家就会提着粽子送亲戚，一般是舅舅给外甥送。这些粽子并不是自己包的，都是在外面买的。因为我们家乡地处北方，也没有粽叶，所以原材料都没有，也不会去包粽子了。以前的交通不好，也没有网购，所以大家就没人包粽子，也就这样一代代传下来了，基本没人会包粽子。但是吃粽子的习俗还是有的，商家会卖的。

关于粽子的故事，大家都知道是纪念屈原的，但是背后的细节，网上写的故事是这样的：相传，楚国诗人屈原倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭谗言去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等诗篇。公元前278年，秦军攻破楚国京都，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江自尽，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。百姓们怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就形成了吃粽子的习俗。

我是北方人到南方生活了很多年，所以也学习起了包粽子，这里包粽子的材料很容易购买，所以年年都会包一点。既让孩子体验了传统节日的氛围，也让孩子收获了包粽子的经验，相信将来等他长大了，他也会给他的孩子这样过这个节日，就这样一代一代传承下去。

至于粽子包什么馅，南北方也是有差异的，北方人一般甜粽子吃得多一些，南方人肉粽，咸味粽子吃的多一些，这样看起来也很奇怪哦，南方人日常饮食清淡，北方人日常饮食口味偏重，但是在粽子这件事上，好像颠倒过来了，这也许就是粽子的不同之处吧。

今年我包了红豆粽子，紫薯粽子，蜜枣粽子，另外还有红糖粽子。红糖粽子是我们家乡特有的一种粽子，白的糯米里裹着红红的红糖，煮好以后，一口咬下去，糖汁外流，太美味了。但是渐渐的，这种红糖粽子也很少见了，那是儿时记忆中的味道。所以每年我会包几个红糖粽子，数量很少，少而珍贵。我告诉孩子，谁吃到红糖粽子就是那个最幸运的人。这样孩子也就记住了红糖粽子，让这个我儿时的味道不会消失。

我的家乡，除了这个特别的红糖粽子外，还有一种叫桂花蜂蜜粽子，把蜂蜜和成稠的蜂蜜水，里面加上桂花，淋在粽子上面，香味浓郁，整条街都是香香的粽子味儿。

包粽子是一件快乐的事，每年总在欢笑中把幸福包在里面了，每咬一口满嘴都是甜

【食材准备】糯米，棕叶（我准备了两种，干的和新鲜的），红豆，蜜枣，紫薯，红糖，蜂蜜

【制作步骤】

1.把糯米和红豆提前泡4-5个小时。

2.鲜棕叶清洗干净，剪去头尾。

3.干粽叶先浸泡10分钟，然后加盐在锅里煮10分钟，也剪去头尾。

4.两片粽叶拼在一起，把宽的一边折成漏斗状。

5.装入泡好的糯米，再加红豆或者其它料，再加糯米。

6.然后将顶部粽叶压下来，用食指压住，再把左边多出来的粽叶向下折，用大拇指压住。

7.包起来，用绳子捆起来。

8.包好所有的粽子，放入高压锅，压40分钟，开锅即可。

9.剥掉粽叶，淋上少许蜂蜜即可享用。

晶莹的棕子是不是很诱人？

【兔子小贴士】

3、端午节是怎么来的？为什么要吃粽子？而不是吃别的？

关于端午节的来历说法不一，有关于图腾祭祀的，毒月毒日这一天，民间流传许多驱邪消毒和僻疫的特殊习俗，插艾蒿，挂菖蒲，喝雄黄酒吃粽子，赛龙舟除五毒。

主要还纪念伟大爱国诗人、政治家屈原，(公元前340一278)战国家时期楚国综室贵族。受过良好教育，志向远大。在楚怀王时任左徒、三闾大夫、兼管内政外交。

因为主张举贤纳士，富国强军，联齐抗秦，遭到子兰等一些贵族反对进馋，被免职赶出都城流放沅、湘流域。

在流放中他创作了著名的<<离骚>>他的作品还有:<<九歌>>﹤<天问>>等他的作品风格独特，影响深远，广为流传。

公元278年秦国攻破楚国京都，屈原不忍心放弃自己的祖国，写下绝笔<<怀沙﹥>5月5日抱石投汩罗河自尽。

屈原用生命普写了一曲壮丽的爱国诗篇。

楚国人纷纷用饭团，鸡蛋，雄黄酒，投入河中，喂鱼虾，以保全屈原的身体，并同时用船打捞。

以后饭团演变成了粽子，便发展成了现在每到5月5日人们都为纪念屈原而吃粽子，鸡蛋，喝雄黄酒赛龙舟。

这就是有关端五节的来历。

4、端午为什么要吃粽子？

纪念屈原说

据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。

他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。

渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。

有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。

人们见后纷纷仿效。

一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。

后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

农地圈问答团队：郭瑞旭回答

5、为什么端午节要吃粽子和咸鸭蛋？

因为好吃

6、端午节吃粽子可以理解，为什么有的地方还要吃咸鸭蛋？

端午节吃粽子吃咸鸭蛋没有什么不可理解的。

所有的习俗都是源于生活。

南方水乡，多植物也多瘴气疾病。夏天是蔬果，包括水禽产卵丰收的季节。古人在生活实践中，因地制宜的产生了一些保鲜食物的方法。

比如用艾叶包的米，煮出来的粽子，可以将熟食的保鲜期延长三到五天，而用腌制的方式，腌制的鸭蛋，则可以将鸭蛋长时间的保鲜，不至于一二十天以后就腐坏。这实际是先民和生活环境做斗争，产生的生活经验。

尤其是鸭子，它适合水乡，并不是所有的庭院都适合它们生存。所以，它们产下的蛋，不像鸡蛋那样，便于随时的收集，也就是我们平常的人一年四季都可以吃到鸡蛋，而并不会每天都会吃到新鲜的鸭蛋。

不浪费自然产生的物质，就是我们人民的智慧。而且腌制的鸭蛋，在腌制过程中，可以去掉鸭蛋的腥味，腌制以后，性凉，清火是夏天消暑的好食品。

当然如果你不想吃咸鸭蛋，那也是可以的。

但是我们国家已经形成了这样的习惯，第1个不浪费食物，第2个，食物的腌制可以产生与众不同的风味，第3个，鸭蛋的上市，正好是春末夏初，把腌制好的鸭蛋，正好赶上了端午的节令，成为一道可口的时令菜肴。

所以，吃不吃在于你。

没有为什么。这是中国特有的自然条件产生的食品保存和制作方式。

而且煮熟的粽子，煮熟的咸鸭蛋，在夏天高温食品易于腐坏的季节，可以保持多长时间食物的风味，并且便于携带。端午无所有，粽子，咸鸭蛋。吃不吃在你。但做不做在于父母心，在于子女的孝顺。

初衣胜雪为你解答。图片来自网络。