冬至吃什么(冬至吃什么？有何推荐？)

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1、冬至吃什么？有何推荐？

冰天雪地的东北，冬至的习俗是吃饺子，各种美味的水饺，肉馅的素馅的，蒸的煮的煎的应有尽有。

顺着节气的脚步，走到了冬至，也将迎来新年，天寒地冻的东北，被琼花覆盖的一片洁白，晶莹剔透的雾淞挂满枝头，宛如童话世界。冬至这天，全家人围炉把盏话新年，热气腾腾的饺子，寓意新的一年吉祥如意！

2、你们那冬至都吃哪些东西？

你们那冬至都吃哪些东西？

饺子！

冬至！我国二十四节气之一，于夏至相呼应，冬至这天也是非常寒冷的一天，故而吃饺子的说法，也是跟冷有关。

我是北方人，以面食为主，冬至这天当然是吃饺子。

饺子又命“娇耳”，来源于张仲景的“娇耳汤”，所以老家有个俗话，说冬至不吃饺子，要冻掉耳朵的说法，现在的大人们哄小孩还会说，不吃饺子把耳朵给你冻掉，冬至这天正值寒冷季节，吃碗热气腾腾的饺子，浑身都暖和了，大多这天都会选择吃饺子。

因饺子最开始的形状是扁的，俗语又称“扁食”名角子，有更岁交子之的说法，在北方除了冬至这天，除夕和大年初一也是以饺子为主食。

饺子的馅类有很多，从猪肉馅、羊肉馅、牛肉馅、鸡肉馅、鱼馅、素馅、三鲜馅、等等，这么多种类的馅，要是不重样的吃，能够吃上半月都没问题，所以饺子怎么吃都不腻。

冬至这天也有喝羊肉汤的说法，因为羊肉的热性，寒冷的冬天，喝碗羊肉汤也能驱寒保暖，羊肉更是冬天滋补的东西。

还有些地方是吃汤圆，当然我们这是元宵节才吃汤圆，冬至很少人家吃，就算是有孩子爱吃汤圆，也是少一部分，大多把饺子当主食，汤圆当成甜点。

在冬至这天，还有个俗语，就是“吃了冬至饭、一天长一线”，意思是过了冬至这天，白昼会相应的慢慢变长，以冬至这天为准，黑夜会来的慢一些。

在最开始的时候，那时候还没有日历表，那些前辈们的俗语这样说的，“冬至十天阳历年”，冬至的日期是根据元旦变化的，也就是说冬至这天并不是固定的，因为冬至过的是农历，而阳历会有30号和31号之差，不管是30或者31，那么元旦前十天的日子，就是冬至的日子，一般是农历22日前后相差不几天。

过了冬至这天，也就意味着过年的味道会越来越浓！

3、冬至这天你们那里传统习惯是吃啥？有何讲究？

你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！

冬至这天你们那里传统习惯是吃啥？有何讲究？

冬至，就是二十四节气中其中的一个节气。在古时候冬至还被称为“亚岁”，就是说年关将近，新年就在眼前，有些地方还有“冬至大如年”的说法。

明天就是冬至了，各个地方的习俗也不一样。我们老家这天会专门包饺子吃，小时候就听父母说：“冬至吃饺子，不怕冻耳朵”。其实这里还有一个传说，相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，逐渐形成了冬至这天吃饺子的习惯，也就有了“冬至吃饺子，不怕冻耳朵”的俗语。

我们家的饺子馅基本都是猪肉馅的，制作馅料时妈妈也会加些蔬菜进去。这些蔬菜都是自己种植的时令蔬菜，比如青萝卜、芹菜或窝踏菜菜心，当然还有必不可少的小葱。饺子皮也是妈妈自己亲手擀的，皮子光滑劲道，馅料口感不油腻。此时说起来，甚是怀恋妈妈包的饺子啊！

几年前，堂哥在浙江开了一家工厂，工人全部是老家人，冬至这天厂里会放一天假，到了下午三四点中，厨房里的大叔把饺子陷调好一会，一些热心的阿姨们就会来帮忙包饺子。那天办公室也会通知我早点把市场里的门面关掉，回厂里吃饺子。

现在我生活在湖北，这里冬至这天好像没有什么特别的讲究，不过我依然会延续老家的传统，冬至这天有空就会自己包饺子，没空的话也会买些速冻的饺子煮着吃。

4、冬至吃什么，大家来说说吧？

冬至吃水饺，最短的白天，夜长开始短，防冻感冒伤。

5、马上就是冬至了，一个人的冬至做哪些吃的好？

没有啥讲究的！喜欢吃什么，对口味就做什么好吃的！但别忘吃饺子啊！也别做太多浪费呀！???

6、你们家乡过“冬至”日吗？冬至都吃什么好吃的？

我们这里都是吃饺子，其理由是吃了耳朵不怕冻，尽管不信，但还是煮饺子吃。

7、冬至，各个地方都是吃什么过冬至？

我们北方人冬至都喜欢吃饺子，以前没有这个讲究。

可是现在不同了，冬至都是节日！

今天我女儿给我发来信息问我，妈你包饺子没？今天是冬至呀！随后弟媳问我，二姐你包饺子没？

我的小姑子妹妹问我，二嫂你吃饺子了吗？

后来我问她们今天为什么要包饺子她们说冬至呀！

原来是住在北方的人，因为冬至这天特别寒冷，假如吃上一碗热呼呼的饺子 肚腹一定暖呼呼的很耐寒的。

所以冬至这天成为了一个吃饺子的节日了！