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中秋节要干什么(中秋节要干什么?)

中秋节要干什么(中秋节要干什么?)

题图来自Unsplash,基于CC0协议

本文目录

  • 1、中秋节要干什么?
  • 2、中秋节的晚上要干什么?
  • 3、中秋节要干什么?
  • 4、中秋节干什么呢?
  • 5、中秋节干什么?
  • 6、中秋节人们都要做什么?
  • 7、中秋节都要干什么?
  • 正文

    1、中秋节要干什么?

    中秋节传统活动都有:祭月、赏月、拜月、观潮、燃灯、猜谜、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、玩花灯、烧塔等,也因不同民族、地方的文化而有各种特色活动。举例介绍如下:

    一、吃月饼

    《洛中记闻》说,唐僖宗在中秋节吃月饼,味道极美,便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们,这是我们能够看到的最早的关于月饼的记载。到了宋代,月饼有了“荷叶”、“芙蓉”等雅称,其制作方法也更加精致。

    宋代以后,制作月饼不仅讲究味道,而且在饼面上设计了与月宫传说有关的图案。饼面上的图案,起初是先画在纸上然后粘贴在饼面上,后来干脆用面模压制在月饼之上。

    二、燃灯

    古人有“燃灯”以助月色的风俗。在湖广一带有用瓦片叠塔,在塔上燃灯的节俗,江南一带则有制灯船的节俗。

    在近代中秋燃灯之俗更为兴盛,特别是广东地区,各家于节前十几天,就用竹条扎灯笼,作出果品、鸟兽及“庆贺中秋”等字样,上糊色纸,绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛挂于家屋高处,俗称“树中秋”或“竖中秋”。

    三、观潮

    “定知玉兔十分圆,已作霜风九月寒。寄语重门休上钥,夜潮留向月中看。”这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗。除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久,早在汉代枚乘的大赋名篇《七发》中就有了相当详尽的记述,汉以后,中秋观潮之风更盛。

    四、祭月

    在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。

    五、玩花灯

    中秋节,有许多的游戏活动,首先是玩花灯。中秋是我国三大灯节之一,过节要玩灯。玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。

    参考资料来源:

    2、中秋节的晚上要干什么?

    中秋节怎么过中秋节,花好月圆人团圆,能够和家人朋友一起吃着月饼赏明月是一件多么诗意的事情呢。那么这么重要的一天,我们应该怎么度过呢。对于没能够回家的朋友又该怎样开心过节呢?请看数字关于中秋节的三言两语。中秋节回家1准备美食:每个地方的中秋节都会有不同的习俗,比如小编这里就是每家每户张罗一大桌的食物和装饰品(每家都有一个用食物砌成的小塔,比如水果糖或者饼干),摆在路边,音乐响起,祭拜月神,一条街看过去,很耀眼。那么,白天的时候,你就要帮父母准备好祭拜的东西,如果没有什么习俗的话,那就去超市挑选精美的月饼吧。2家庭聚餐:和家人吃饭,闲聊也好,工作以后,和家人在一起的时间少得可怜,珍惜每一次的聚餐,不要玩手机和电脑,就好好地陪伴家人一天。3朋友逛街:小编这里的中秋节比较热闹,骑着单车,迎着风,看看每家每户精心准备的东西,真是挺好的。城市的朋友可以去逛逛步行街,会有一些打折促销的活动。4吃月饼赏月:找个露天的地方,和朋友吃月饼聊天赏月,说说各自的近况,搞笑的事情都可以。5看节目:小编当地有烧塔的习惯,差不多到晚上11点多的时候,就浇上汽油,烧塔,很壮观,是每年必看的一个助兴节目。没有这个习俗的朋友可以看看烟花,或者自己买一些仙女花玩玩。中秋节不回家电话祝福语:给家人打个电话,我想这个大家应该都会打的吧,就不用小编强调了,如果有可能的话,预订一些月饼给家人也挺好的。和朋友聚会:你可以选择是自助餐或者大排档,最好是到你家里,一起做饭,这样过节倒是增添了几分温暖,也让朋友们可以试试你的厨艺。学生的话可以在宿舍煮东西吃或者约几个同学去美食街狂欢。放孔明灯:提前购买一些孔明灯,写上你的祝福语,让天空为你传达你的心声,为远方的家人祝福。操作的时候一定要注意找空旷的地方,别放不上去还惹来了火灾那就悲剧了哦。在放的时候,要等热气足够才可以松手噢。最后,祝各位中秋节快乐!

    3、中秋节要干什么?

    白露过后是中秋。“露从今夜白,月是故乡明。”异乡人的崩溃从中秋一个人过开始。当家逐渐成为远方,陌生的城市可以栖息漂泊的躯壳,却无法安放孤独的心灵。狭窄的出租房、不合胃口的外卖、百无聊赖的躺在床,刷刷朋友圈看到别人丰盛的团圆餐,满心酸楚的点了个赞。别难过,一个人也要过一个充满节日仪式感的中秋,酿桂浆、蒸螃蟹、做月饼,这里有一份拯救孤独的一人份中秋晚餐指南。生活里值得纪念的小确幸由自己创造,赶快学起来吧~桂花酒是中秋晚餐必备的饮品。"问讯吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒。"中秋月下,小酌佳酿,是从古至今的乐事呀。琥珀色的桂花酒,上口即是浓郁的桂花香,香醇浓厚,芬芳馥郁。人未醉,心已醉。桂花象征富贵吉祥、子孙昌盛,团圆之日,中秋节独饮几杯桂花酒,祝自己的生活吉祥如意。最有名的桂花酒要数桂林牌、吴刚牌和汇桂液,其酒厂酿造历史十分悠久。桂花酒的酿造方法十分简单,若有闲情雅致,自己动手酿制岂不美哉? 桂花酒 配料:干桂花、白酒、冰糖、枸杞

    1、取一密封的罐或瓶,高温消毒后擦干水份,倒入三分之一的白酒,将阴干后的桂花倒进罐里。

    2、混合搅拌后,根据容器再次倒入白酒至8分满,放入冰糖,糖的重量根据各自的口感来适量增加,通常桂花与冰糖按1:1的比例。

    3、放适量的枸杞,密封罐口,放于避光通风的地方,三个月后即可品尝,如果能窖藏一年以上,便是上好的佳酿。酿好的桂花酒还可以调制成饮料,或是做成甜点。轻尝一口,唇齿间缭绕着秋天的清冽芳香。 桂花雪顶 配料:桂花酒、荔枝肉、小布丁雪糕 1、将桂花酒及桂花糖倒入樽內搅勻,荔枝剥壳去核,放入酒內浸一晚。2、翌日取出荔枝肉及少许的桂花酒,再伴以小布丁雪糕或冰淇凌球便可。3、若不喜欢吃荔枝,亦可用车厘子、龙眼、水蜜桃或其他水果代替。“秋风起,蟹脚肥。”若论中秋晚餐的c位,螃蟹当仁不让。有诗赞云:“风味极可人,此物真绝伦,”从古至今,无数饕餮客对螃蟹趋之若鹜。无需多么花哨的做法,简单的清蒸就能保留螃蟹最鲜美的原味。肉质紧实的蟹肉配上油脂鲜香的蟹黄,佐以精心搭配的酱汁,鲜甜回甘的口感在口腔中迸发。还可与桂花酒同食,螃蟹寒凉,桂浆性热,两者相解,凉爽的秋风中,温暖从胃蔓延。“一手持蟹螯,一手持酒杯,拍浮酒池中,便足了一生。”中秋夜,饮酒食蟹,临风赏月,惬意满满。 清蒸螃蟹 配料:螃蟹、料酒、姜、葱、醋、白糖 1、锅中加入清水,把洗好的螃蟹放到蒸锅中,每个螃蟹上面都浇上一点料酒,放上点姜片。2、水烧开后再大火蒸15分钟左右,要根据螃蟹的大小来决定蒸的时间。蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时便可。3、螃蟹装盘,碗中加入葱姜末、醋、白糖调制成酱汁,吃时蘸取。螃蟹虽好,却有许多需要注意的禁忌。忌与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,忌饮冰水、忌饮茶水。再根据自己的口味,简单炒个时蔬,或是拌个凉菜,蒸好米饭,摆盘置筷,一人食的丰盛晚餐开动了。没有月饼的中秋节,不能称之为中秋节,月饼对中秋节的意义,好比冬至的饺子、端午的粽子、清明的青团无可替代。就像甜咸豆腐脑一样,南北月饼也有一片门派林立的江湖。蛋黄、莲蓉、豆沙、水果、五仁各种口味的馅攻占你的味蕾。酥软滑爽,略有弹性的冰皮月饼杀出重围。因其制作简单、无需烘烤,而备受青睐。 冰皮月饼 配料:糯米粉 50g 粘米粉 40g 澄粉 30g 牛奶或椰奶 180g 糖 30g 油 10g 1、牛奶或椰奶加糖拌均。2、倒入糯米粉、粘米粉、澄粉和油一起拌均。3、粉浆过筛三到四遍,把结块的粉过滤掉粉皮会更细腻,盖上保鲜膜微波炉高火3分钟。

    4、看看是不是接近透明,如果还是比较湿再30秒一次一次的加,因为不同微波炉功率不同。直到摸上去不是特别粘手。

    5、用筷子搅成团,冷却后开始包,夹心随意。

    6、放到模具里一按,然后把做好的冰皮月饼冷藏即可食用。这大概是最简单的月饼制作食谱了,有微波炉就可以制作,厨房小白可以尝试一下呀!其中澄粉又叫小麦淀粉,粘米粉又叫大米粉。馅料随意,可以是果酱,也可以是蒸好磨碎的紫薯泥、红豆泥,喜欢吃榴莲的小可爱可以试试包榴莲果肉,冰冰凉凉,软糯香甜。不能和家人团聚,也可以邀上一两好友,有酒有肉有点心,仍然快乐!最后祝大家晚餐愉快,中秋节安康~在城市里打拼的我们,早就不习惯自怨自艾。我们都有着继续留在这个城市的理由,为梦想,为自由,为更优秀的自己。今夜和父母打一个视频电话,告诉他们,自己过得很好。我们生来孤独,唯一人踽踽独行。那就索性享受孤独,用自己力所能及的方式让生活更加美好。

    4、中秋节干什么呢?

    合家团聚,吃月饼包水饺,聊天畅谈美好未来。

    5、中秋节干什么?

      中秋节习俗:祭月、赏月、拜月、观潮、燃灯、猜谜、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、玩花灯、烧塔。

      中秋节(Midautumn Festival),又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与东亚诸国中的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为中国的主要节日之一。受汉族文化的影响,中秋节也是东南亚和东北亚一些国家尤其是生活在当地的华人华侨的传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,该节日经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

    6、中秋节人们都要做什么?

    中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。

    月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征

    7、中秋节都要干什么?

      

    1.祭月、赏月、拜月  《礼记》早有记载“秋暮夕月”,意为拜祭月神,逢此时则要举行迎寒和祭月,设香案。 到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的,西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。在少数民族中,同样盛行祭月的风习。  相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。  

    2.间拜月  中秋之夜,同样盛行“拜月”风俗。  中秋赏月的风俗在唐代十分流行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。到宋代,中秋赏月之风更盛,每逢这一日,“贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。明清宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模,中国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”等古迹。文人士大夫对赏月更是情有独钟,他们或登楼揽月或泛舟邀月,饮酒赋诗,留下不少脍炙人口的千古绝唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征团圆的十五明月反衬自己飘泊异乡的羁旅愁思;宋代文豪苏轼,中秋欢饮达旦,大醉而作《水调歌头》,借月之圆缺喻人之离合。直到今天,一家人围坐在一起,欣赏皓月当空的美景仍是中秋佳节必不可少的活动之一。  

    3.观潮  在古代,浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久,早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后,中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。  

    4.燃灯  中秋之夜,有燃灯以助月色的风俗。如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。江南一带则有制灯船的节俗。近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说:“广东张灯最盛,各家于节前十几天,就用竹条扎灯笼。做果品、鸟兽、鱼虫形及‘庆贺中秋’等字样,上糊色纸绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高竖于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平常百姓则竖一旗杆,灯笼两个,也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。”看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。  

    5.猜谜  中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼,人们都聚集在一起,猜灯笼身上写的谜语,因为是大多数年轻男女喜爱的活动,同时在这些活动上也传出爱情佳话,因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。  

    6.吃月饼  中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。  在福建厦门地区还有博饼的习俗,而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目。  

    7.赏桂花