端午吃什么(端午节吃什么饭菜最好？)

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1、端午节吃什么饭菜最好？

我是@遗忘的天空yang 很高兴回答您提出的问题！

你问端午节吃什么最好？我觉得只要跟亲人在一起，哪怕是吃咸菜也是美味的。我妈也不会让我吃咸菜，妈妈会准备我们几个和孩子们喜欢吃的菜，我就简单介绍一下端午节我们吃什么？

一、吃粽子

粽子：粽子是端午节必备的食材，基本上全国各地的地方，端午节都会吃粽子。我们濮阳人自己包的不多，一般都是去超市买一些，然后在家里自己煮一煮吃！

二、吃鸡蛋

在端午节这天，煮粽子的锅里一定要煮上鸡蛋、大蒜，据说吃了和粽子一起煮熟的鸡蛋，夏天不生疮。把粽锅里的鸡蛋放在阳光下晒一会再吃，整个夏天都不会头痛。

三、我妈会给我们炸茄夹可不是你们吃的那种茄盒，是濮阳人独特的吃法！

1.准备所需要的食材：茄子、猪肉馅、木耳、鸡蛋。肉馅中加入鸡蛋、香油、盐、味精、酱油。

2.将木耳切碎、葱姜切碎放入拌好的肉馅中。茄子去皮，用面粉、盐、水（可以加鸡蛋）调制成面糊备用。

3.将加入木耳、葱姜的肉馅拌均匀。

4.将茄子切成片。底部相连的两片为一个夹皮，每个夹皮里都夹入肉馅。

8.夹好馅的茄夹放入面糊中裹糊。

9.入锅炸熟。

10.出锅装盘，在撒上用盐拌过得葱叶，在放入锅内，大火蒸四十分钟！就可以食用了，我们的炸茄夹就做好了！

这就是我对您提出的问题做出的回答！希望能够帮到您！@遗忘的天空yang 祝您端午安康！

2、端午节快到了，大家都吃粽子，除了粽子还有什么比较适合端午吃的呢？

端午节除吃粽子外，家家户户都会搞一顿大餐，鸭子或者鹅是必不可少的。这时，市场上的鸡买的人极少，有的人认为这个季节吃鸡上火，而鸭子则是清火的，所以鸭子为首选。

在端午节前几天，鹅的销售量也是稳居不下的。端午节在我国民间是最隆重的感谢岳母的节日，因此又称“岳母节”。每到这个日子，女婿们都要给岳母送节礼，俗称“送端阳”，要给岳母送蛋、酒、鱼、肉、鹅等。

“鸭吃荤，鹅吃素”，鹅是食草动物，具有爱清洁、不杀生的灵性，在古时候人们的眼光里是忠厚的象征。而端午节，毛脚女婿给丈母娘送鹅，就有毛脚女婿为人忠厚、孝敬长辈的寓意。 民间有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。端午时节，“五月鹅”长至十二三斤，整只鹅成熟滋润了，肉质柔软恰到好处，正是鹅肉最鲜美的时节。从这点上说，女婿送鹅给丈母娘，无疑是希望丈母娘吃了鹅肉能够无病无痛、健康长寿。

除了准备那些大菜外，还要煮茶蛋和咸蛋吃，咸蛋是端午节前早就腌好了的。有的老人会腌上几百个，然后给儿女每家分一些。

当然，白水煮蛋也要为孩子准备一些，蛋分鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。有的人家会在蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子“逢凶化吉，平安无事”。

记得我们小时候，在端午节这天，口袋里会揣上几个熟蛋，多为鸡蛋，和小伙伴们一起碰蛋玩。把两个蛋相碰，谁的蛋先破了，也就输了。蛋壳以顶端为尖的那头最为硬实，圆头最弱，蛋在那个地方一般会凹下去一点。小时笨笨的分不清，也着实吃了不少亏。

有同学带鸭蛋来“战斗”，那就是“常胜将军”了，偶尔鸭蛋也会被鸡蛋碰破。于是，大家的目光热切起来，认为那只鸡蛋不一般。但很快，这只不一般的鸡蛋又被另外一只鸡蛋打败了，这个小伙伴认为他的鸡蛋是全能将军，以侧面跟人家相碰。偶尔也有带鹅蛋上战场的，这就是“王”了，没人敢跟他“战斗”。小时候，端午节在我们眼里是充满美食和童趣的一个节日；长大了，美食还在，而童趣只剩回忆。我们自己也像碰蛋游戏当中的那个“蛋”，把坚强的一面拿出示人，而柔弱的一面则掩藏心底……

3、端午节适合吃什么样的美食？

端午节全国公认的食物肯定是粽子，当然了由于南北差异，粽子的口味有南咸北甜，还有南方人像广西广东会吃老鸭，或者是鸡肉，福建有些地区会用艾草来煮茶叶蛋，还有些地方会喝雄黄酒，因为端午节天气比较炎热，毒气比较重，艾草和雄黄都可以熏虫祛毒……而在河南端午节会摆上瓜果李桃等五种水果，焚香供祀，吃油条，粽子等等，每个地方的端午节，都有属于自己独特的食物，与游子而言，是最美乡愁！！！

4、端午将到，各自家乡会吃什么？或今年你家端午吃了什么？

端午节粽子都吃不多，咱又不卖没必要自己做，各样买上几个就形了。想吃啥粽子，拨开吃上一个，最多吃两个，绝对吃不超第三个。

真正做的太好吃了，那就再；各样买上几个送亲朋。让亲戚朋友也吃个123，完了，跟额一样，也各样再买上几个，再送亲朋吧。

甜食，一般属于巧食，基本都吃不多。尝上点甜甜的爽一下，感觉还是很不错，有点品麻！

5、端午节过节大家吃什么？

1、端午节是中国的传统节日，全国各地风俗不同，会以自己的独特民俗方式去过端午。端午吃粽子是我们的传统习俗，应该是必吃美味之一。千年习俗流传下来，粽子也是种类繁多，从味道上分，有咸粽、甜粽两大类；从粽馅上分，有肉类、果蔬类（例如大肉馅的、水果馅的、香菇馅的等）；

2、端午节除吃粽子外，咸鸭蛋、茶叶蛋也是必不可少的，做法也是不近类似；

3、“五毒饼”，老祖宗传下来的，寓意着可避“五毒”，身体健康，风调雨顺；

4、以我们老家这边风俗为例，端午节前几天，嫁出去的女儿要回娘家，不能空手回（多少拿些礼品），小时候印象那天比较热闹，闺女较多，一般都商量着一块儿去，大人做饭，小孩儿玩耍，疯着闹着一天过去；

5、端午节那天，妈妈会炸菜角、炸糖糕、炸油条。菜角一般是韭菜鸡蛋馅的，金黄金黄的，刚出锅的是最好吃的，韭菜的鲜，面皮的焦嫩，三下五除二就能吃一个。炸糖糕是一技术活，包的时候把糖放进去，封好口，既得保证炸熟，又得保证不能把糖漏掉，同样是炸至外表金黄，轻轻咬一口，慢慢把糖吸掉，吃起来外焦里嫩，甜甜的，香香的（有的糖糕表面撒一层芝麻）。现在一般人都很少亲自动手做菜角了，都是从外面买，这是社会的进步呢还是人们变懒了？

6、端午节大家都吃什么口味的粽子呀？

中国不同的区域，口味有所区别。

在北方，大部分喜欢吃甜粽子，比如蜜栆粽

在南方，大部分喜欢吃咸粽子，比如大肉粽

我家在广东，快到端午了，粽子当然是不可缺少

我家做的粽子是经典的传统广东口味——咸蛋黄大肉粽

首先把去皮绿豆，红豆，糯米用水泡上

然后把上等的五花肉，加上各种酱料腌制。

准备好新鲜的咸鸭蛋黄

粽叶和绳子洗干净准备好就可以包了

具体的手法我有发教程，有兴趣的朋友可以去看看

包好以后用高压锅压出来就可以吃了

希望以上回答能帮助到你

7、端午节快到了，你那里最主要吃什么，玩什么？

端午节端午节“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”这首民歌唱的就是农历五月初五的端午节。端午节是我国汉族人民的传统节日，端午节的名称在我国传统节日中叫法最多，有二十多个，如：端午节、端阳节、龙舟节、粽子节、地腊节、诗人节……端午节最主要的习俗，要数吃粽子、赛龙舟了。相传这些民俗活动是为了纪念2200多年前伟大的爱国诗人屈原的。屈原投江后，当地百姓闻讯马上划船捞救。他们还把粽子投入江中喂鱼虾，以免吃屈原的尸体。一直延续到今，就形成了端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。每到端午节，妈妈还会用五种彩色的线，搓成五彩缕给我戴在手腕、脚腕和脖子上，意谓可避灾、除病、保安康。端午节还有很多习俗，比如：画门符、吃五黄、戴香包、挂艾草等。怎么样，咱们中国传统文化是不是博大精深、丰富多彩呢？

8、端午节我们吃饺子，你们那都吃什么？

端午节我们这里吃粽子，还有咸鸭蛋，咸鸡蛋，和淡鸡蛋。吃这些东西主要是祭奠伟大的诗人屈原的，是希望河里面的鱼儿不啃食屈原的身体。

9、你的家乡端午节吃什么？

感谢邀请。一年一度的端午节即将来临，粽子是这个节曰里的主要食物之一。

我们这里每到端午节的头两天，家家户户都忙碌着泡米，泡粽叶和马莲草。大街上卖一些制做粽子的馅，有饭豆，密枣，葡萄干……人们跟据自己的口味挑选这些馅料，等到端午节早上，空气中到处飘着各种粽香的味道，早饭大多数人家以粽子，用艾叶煮的鸡蛋，咸鸭蛋为主，晚饭有吃糯米饭或饺子及一些各种各样的菜。家人们聚在一起，吃喝玩乐享受着节日带来的快乐。虽然粽子好吃，含糖量高及不易消化等，有些疾病的人尽量少吃或不吃，如:糖尿病，消化不好的人，胃病，胆囊不好的人都不易吃粽子。

朋友们，你们那里过端午节是不是和我这里一样呢？欢迎友们与我分享。在这里提前祝大家，端午安康！平安如意！??????????

10、端午节，除了吃粽子，还能干什么？

赛龙舟