莼怎么读(莼怎么读?)
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正文
1、莼怎么读?
莼
(蒓)
chún
〔莼菜〕多年生水草,浮在水面,叶子椭圆形,开暗红色花。茎和叶背面都有黏液,可食。简称“莼”。
(蒓)
笔画数:10;
部首:艹;
笔顺编号:1225511525
2、莼粨这两个字怎么读?
◎ 莼
蒓、蓴 chún
〈名〉
莼菜。亦名“水葵” [water shield]。一种水生植物,飘浮叶的上面呈橄榄绿色,下面红色,所有水下部分都有一层凝结胶质覆盖
http://www.zdic.net/zd/zi/ZdicE8Zdic8EZdicBC.htm
● 粨
bǎi
◎ 公制长度单位(“百米”的旧译)。
http://www.zdic.net/zd/zi/ZdicE7ZdicB2ZdicA8.htm
3、莼羹鲈脍怎么读?
莼羹鲈脍拼音:[chún gēng lú kuài]莼羹鲈脍_百度汉语[释义] 莼:莼菜;脍:切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。 [出处] 《晋书·文苑传·张翰》:“翰因见秋风起,乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。
4、蠡鹿龕郁纛池爨痫驫严恋蓴讃钢鹳軆缕谙謦頚颗馈馈骄驿饐龕驫惨矗渗爨痨篱严恋蓴譱怎么读?
蠡【lí,lǐ】
鹿【lù】
龕【kān】
鬱【yù】
纛【dào】
池【chí】
爨【cuàn】
癇【xián】
驫【biāo】
嚴【yán】
戀【liàn】
蓴【chún】
讃【zàn】
鋼【gāng】
鸛【guàn】
軆【tǐ】
縷【lǚ】
諳【ān】
謦【qǐng】
頚【jǐng】
顆【kē】
饋【kuì】
饋【kuì】
驕【jiāo】
驛【yì】
饐【yì】
龕【kān】
驫【biāo】
慘【cǎn】
矗【chù】
滲【shèn】
爨【cuàn】
癆【láo】
籬【lí】
嚴【yán】
戀【liàn】
蓴【chún】
譱【shàn】
鋼【gāng】
覊【jī】
鸛【guàn】
軆【tǐ】
縷【lǚ】
鬱【yù】
豊【lǐ】
驫【biāo】
旛【fān】
齠【tiáo】
齠【tiáo】
旛【fān】
龍【lóng】
龍【lóng】
露【lù】
禳【ráng】
靨【yè】
慘【cǎn】
驫【biāo】
爨【cuàn】
禳【ráng】
籬【lí】
釀【niàng,niáng】
驫【biāo】
嚴【yán】
戀【liàn】
蓴【chún】
讃【zàn】
鑷【niè】
鸛【guàn】
軆【tǐ】
縷【lǚ】
諳【ān】
馨【xīn】
頚【jǐng】
顆【kē】
饋【kuì】
豶【fén】
5、人间定无可意,怎换得玉脍丝莼什么意思?
陆游在《洞庭春色》一诗中说“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”.“脍”是切成薄片的鱼;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”.“金齑玉脍”就是以白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜.“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜.
6、人间定无可意,怎换得、玉鲙丝莼,怎么解释?
意思是:人世间没有一切合意的事,不然怎么能换得东南佳味的“金齑玉脍”。 出自宋代陆游《洞庭春色》,是对被隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”的称赞。 “脍”是切成薄片的鱼;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。 “丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。 扩展资料: 南宋著名爱国诗人陆游,长年辗转各地为官,公务繁忙,却也是一位技艺高超的业余烹饪大师,其诗词涉及烹饪美味者有百余首。陆游是绍兴人,家乡的“莼羹鲈脍”常令他梦绕情牵。 他在《洞庭春色》中还有“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”句,说切成薄片的鲈鱼和切碎了的腌菜或酱菜,拌以花叶菜一起烩炖,其味无比。 陆游用“天上苏陀供,悬知未易同”(意为自己用葱油做成的面条和天上酥一样)的诗句形容自己用葱油做成的面条如天上苏陀(即酥)一样。他曾随手用野鸡和竹笋、蕨菜烹制出一桌佳肴,吃得宾客赞不绝口。 参考资料来源:人民网-“莼羹鲈脍”催人归